Aasian immeiset eivät osaa näköjään nauttia mitään tuotetta
puhtaasti omana itsenään, vaan aina on sekoitettava keskenään mitä päättömimpiä
ja yhteensopimattomimpia aineksia. Sama pätee niinkin perinteiseen ja
yksinkertaiseen ainekseen kuin kahvi. Siinä missä suomalainen nauttii
porovetensä joko mustana tai maidolla rohkeimpien heittäessä sekaan pari palaa
sokeria (Poikkeuksena epäilyttävät helsinkiläiset, jotka ovat altistuneet
kahveissa kaiken maailman frappucino-cappucino-lattemachhiato-WaffenSS-catmintnip-CitroënC5-mercibeaucoupbeaujolais-well-goodmornington-to-you,
sir –hömpälle!) , ei saaristo- ja kahvintuottajavaltakunta Indonesiassa osata
pitää asioita näin yksinkertaisina. Tästä mokanmustana esimerkkinä toimii Kepala
Djenggot –tuotemerkin Kopi Jahe, joka on suomeksi sama kuin inkiväärikahvi. Nyt
meni kyllä monelta huoltoaseman baarissa istuvalta kahvijuopolta Paulig väärään
kurkkuun! Mutta eipäs hutkita ennen tutkimista, vaan katsotaan, minkälaista
settiä Indonesian pojat ja tytöt ovat näistä raaka-aineista saaneet Suomeen
saakka tuotettua.
Opi indonesiaa, osa 2: Kulauta masukkaan 1 säkki kahvijauhetta keskiviikkoisin, taalainmaalainen sankari! -Masukkan 1 Sachet Kopi Jahe ke, dalam cangkir! |
Pakkauksen ulkonäköä täytyy kehua: Ilmeisesti tuotteen
valmistanut firma ei raaskinut käyttää rahaa väritulosteisiin, joten niinpä
päädyttiin tyylikkään yksinkertaiseen, mustaa, valkoista ja ruskeaa, sekä
niiden välimuotoja hyväksikäyttävään vaihtoehtoon. Lopputuloksena on mukavan
retrohenkinen pakkaus, joka näyttää, kuin se olisi kiskaistu myyntiin jostakin
viime vuosisadan alun siirtomaatavaraliikkeestä. Retropakkauksen sisältä löytyy
kuusi kappaletta samaan kuosiin sopivia pussukoita, joista jokainen sisältää
annoksen inkiväärikahvijauhetta.
Jos on tottunut sumppinsa nauttimaan moderniin tapaan
suodattimen läpi filtteroituna, saattaa Kopi Jahe aiheuttaa ulkonäkönsä myötä
pieniä puistatuksia. Kun jauheen päälle kaataa kuuman veden, näyttää lopputulos
kupilliselta tummanruskeaa kuravettä, jonka päällä lilluu epämääräisiä
sattumia. Hätäisesti ja huonosti valmistettuun pannukahviin tottuneet
ulkoilmaihmiset sen sijaan ovat ulkonäön kanssa varmasti sinut heti kättelyssä. Juominkien jälkeen jää kupin pohjalle myös usean sentin paksuinen kerros mustaa kahvinpurulietettä. Nam!
Täytyy myöntää, että tällä erää valmiin juoman tuoksu
korreloi erittäin hyvin sisällön kanssa:
kupillinen kurav…kohvia tuoksuu erehdyttävästi sekoitukselta...niinpä, kahvia ja
inkivääriä! Haju ei ole ollenkaan paha, vaan aika kotoisen tuttu ja samalla
melko mieto. Juoman maku sen sijaan on hienoinen pettymys, sillä sekoitus maistuu
melkoisen laihalle ja inkiväärin polttavuus hautaa alleen kahvin astetta hienovaraisemman
aromin. Kaiken kaikkiaan makua kuvailee parhaiten pirun makea, laiha kahvi,
johon on lisätty joukkoon reilulla kädellä inkivääriä. Pahaa ei Jahettu Kopi
ole, mutta ei myöskään jätä minkäänlaista elämää suurempaa muistoa jälkeensä.
Mikäli
kuulut matkapahoinvoinnista kärsivien ihmisten suureen ja bussimatkoja
vihaavaan joukkoon, saattaa Kopi Jahe tarjota mielenkiintoisen vaihtoehdon
kyseisen ikävyyden korjaamisessa. Koska inkiväärin on lukuisissa, arvostetuissa
kliinisissä testeissä (esim. Myytinmurtajissa) todettu ehkäisevän matkapahoinvointia,
tarjoutuu tämän tuotteen myötä viimeinkin mahdollisuus yhdistää kahvinautinto oksennuksettomaan
automatkaan! Tavallinen kahvinarkkari pysyttelee varmasti mieluummin, ainakin
pidemmän päälle, ihan perinteisen sumpin parissa, vaikkakin kupillinen tätä saattaa
kylmän talvipäivän päälle maistua jopa oikein hyvältä. En tiedä, jäädyttäkää ensin itse itsenne ja testatkaa
sitten.
P.S. Kopi Jahe on nyt myös katu-uskottavaa!
P.P.S. Arvatkaapa, mistä ostin.
P.P.S. Arvatkaapa, mistä ostin.
HAJU: Kahvia ja inkivääriä, palanutta puuta
MAKU: Outoutta, inkivääri polttelee, kahvin maku aika
olematon
Kokonaisarvosana: 3+
/ 5
Opi indonesiaa, osa 3: The Larch -The Larch |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti